敬称略（委員名は五十音順）　平成23年6月1日現在

特別委員会（委員長は◎、副委員長は○）

1　TNTプロジェクト実行委員会

◎平田公一、井上善文 、佐々木雅也、竹山廣光、畠山勝義、福島亮治、森脇久隆

2　nutritionDay参加委員会

◎福島亮治 〇小山　諭、朝川貴博、岩佐正人、大村健二、白木　亮、城谷典保、 利光久美子、外山健二、野田さおり、土師誠二、東口��志、福田能啓、宮田　剛、 山口浩司、鷲澤尚宏

3　小越章平記念Best Paper in The Year選考委員会

◎平田公一、小越章平、福島亮治、矢吹浩子

4　味の素製薬Award選考委員会

◎平田公一、井上善文、岩川裕美、杉浦伸一、矢吹浩子

5　JEFFスカラーシップ賞選考委員会

◎平田公一、大村健二、東海林徹、寺本房子、富田真佐子

6　NUTRI YOUNG INVESTIGATOR AWARD選考委員会

◎平田公一、足立香代子、大浜　修、竹山廣光、富田真佐子